সারাদিন মোটামুটি স্বাস্থ্যসম্মত খাবার খেলেও সব মাটি হয়ে যায় বিকেলের দিকে। এই সময় খিদে পেলে কেক-পেস্ট্রি থেকে শুরু করে মুড়ির সঙ্গে তেলেভাজা পর্যন্ত খাওয়া হয়।...
একটা সম্পর্ক টিকিয়ে রাখার দায় দুজনের। দুজনের ইচ্ছা, চাওয়া-পাওয়ার প্রাধান্য থাকে সেখানে। যত ঝামেলাই আসুক বেশিরভাগ সম্পর্কই টিকিয়ে রাখার চেষ্টা থাকে সবার মধ্যে। আর যদি...
খাবারে ঘিয়ের ব্যবহার স্বাদ বাড়ায় কয়েক গুণ। কিন্তু খাওয়া ছাড়াও ঘিয়ের আরও অনেক কাজ আছে যা জানেন না অনেকেই। এই যেমন, রূচর্চায় ঘিয়ের ব্যবহার। শুনেছেন...
আর্থ্রাইটিস বা বাতের ব্যথা যে কতটা যন্ত্রণাদায়ক, তা যাদের আছে তারাই কেবল বোঝেন। যেকোনও বয়সের মানুষই এই রোগে আক্রান্ত হতে পারে। আর্থ্রাইটিসকে আবার বিভিন্ন ভাগে...
কাঁচকলা একটি গুরুত্বপূর্ণ সবজি। এটি পাকা কলা থেকে সম্পূর্ণ আলাদা। এ কলা অত্যন্ত পুষ্টিকর। পুষ্টিবিজ্ঞানীদের তথ্যমতে- এতে রয়েছে কার্বোহাইড্রেট, প্রোটিন, ফ্যাট, লোহা, ভিটামিন ‘এ’, অক্সালিক...
দেশে শীতের বাজারে ব্রকোলি এখন খবুই পরিচিত সবজি। শীতের মৌসুমে ঘরে ঘরে এর চাহিদাও বেড়েছে। বিভিন্ন ধরণের সুস্বাদু তরকারি রান্না হয় ব্রকোলি দিয়ে। তাই এর...
আবহাওয়া বদলাতে শুরু করেছে। জাঁকিয়ে শীত না পড়লেও ভোর ও রাতের দিকে হালকা পড়তে শুরু করেচে হালকা ঠাণ্ডা। বাড়ছে শুষ্কতাও। এখন থেকেই শুরু করুন যত্ন।...
শক্তিশালী হাড় এবং দাঁত গঠনের ক্ষেত্রে অত্যন্ত প্রয়োজনীয় উপাদান ক্যালসিয়াম। হার্ট এবং শরীরের অন্যান্য পেশীর কার্যকারিতা ঠিক রাখতেও গুরুত্বপূর্ণ এই উপাদান। তাই সুস্বাস্থ্য বজায় রাখতে...
আমাদের শরীর সুস্থ রাখতে প্রতিদিন নিয়ম করে পানি খেতেই হয়। সারাদিনে দু’লিটারের কম পানি খেলে শরীর শুকিয়ে যেতে পারে। সেক্ষেত্রে তিন-চার লিটার খেতে পারলে সবচেয়ে...
চপ-পাকোড়া, পিৎজা, বার্গার, পাস্তা, চিপস, কেক-পেস্ট্রি, কুকিজ, ফ্রেঞ্চ ফ্রাই, কোল্ড ড্রিঙ্কস, নাম বলে কি আর শেষ করা যাবে! বিস্তর এই মুখরোচক খাবার খেতে কার না...
প্রাণের সুখে মন খুলে চিৎকার করুন। তাতে কোনও ক্ষতি নেই, বরং লাভই হবে বেশি। মন ভাল রাখার জন্যই নাকি এই চিকিৎসা, এমনটাই দাবি বিশেষজ্ঞদের। মেডিকেলের...
বাংলাদেশের সর্বত্রই অত্যন্ত পরিচিত একটি ফলেল নাম ডালিম। আমাদের দেশে ফলটি আরো দুটি নামে পরিচিত- বেদানা এবং আনার। তবে উদ্ভিদ বিজ্ঞানীরা একটু পার্থক্য সৃষ্টি করেছেন।...
