সকালে ঘুম থেকে উঠে চা না খেলে বাঙালির দিন শুরু হয় না। অনেকে বেড টি তে কড়া লিকারের দুধ চা পছন্দ করেন। আবার অনেকে শরীর...
সব সময় একই ধরনের তরকারি খেতে আমাদের একঘেয়ে লাগে। তাই রান্নায় নিরীক্ষা জরুরি। আপনার হাতের কাছে থাকা উপকরণ দিয়ে তৈরি করতে পারেন সুস্বাদু সব তরকারি।...
রান্নায় সরিষার তেলের ব্যবহার খাবারের বাড়তি স্বাদ এনে দেয়। তবে এক্ষেত্রে খাঁটি সরিষার তেল অনেকটা গুরুত্বপূর্ণ। স্বাদ, ঝাঁঝ এবং গাঢ় রং দেখেই বোঝা যায় কোনটা...
রাস্তায় হাঁটছেন। কিংবা বাইরে কোথাও কোনও কাজ করছেন। তার মধ্যে হঠাৎ মাথা ঘুরে গেল? চোখের সামনে অন্ধকার দেখছেন। এমন অবস্থায় কী করবেন, বুঝতে পারেন না...
শীতকাল মানেই রকমারি খাবারে ভরপুর রান্নাঘর। পিঠা-পুলি, নাড়ু, মোয়া ইত্যাদি নানান মুখরোচক মিষ্টি জাতীয় খাবারের ছড়াছড়ি। শীতকালে এমন খাবার তৈরির দীর্ঘ ইতিহাস বাঙালির। আর এসব...
কারো কাছে শীত মানে লেপমুড়ি দিয়ে ঘুম, আবার কারো কাছে শীত মানে ছুটি। আর এ ছুটিতে সবাই চার একটু বাইরে থেকে ঘুরে আসতে। যারা শীতের...
ওজন কমাতে আমরা সবাই প্রতিদিন নতুন নতুন ডায়েটের পরিকল্পনা করে থাকি। কখনো শুধু তরল খাবার খেয়ে, কখনো আবার দিনে এক বার খেয়ে, কখনো একটুও আমিষ...
‘বাদাম বাদাম দাদা কাঁচা বাদাম, আমার কাছে নাই গো বুবু ভাজা বাদাম’-ভুবন বাদ্যকরের এই গানে মজেছে নেটদুনিয়া। গান পছন্দ হোক বা না হোক, বাদাম খেতে...
যেকোনও রোগ যদি প্রাথমিক লক্ষণগুলি থেকে শনাক্ত করা যায়, তাহলে বড়োসড়ো বিপদ এড়ানো এবং যথা সময় চিকিৎসা শুরু করাও সম্ভব হয়। কিন্তু বেশিরভাগ সময়ই আমরা...
ধীরেসুস্থে মনোযোগ সহকারে না খেয়ে যদি কাজ করতে করতে অথবা টেলিভিশন দেখতে দেখতে খাবার খান, তা হলে সেই খাবার শরীরের কোনও কাজেই লাগে না। উল্টো...
বহুগুনে গুণান্বিত সবজি ‘বিট’। যা শীতকালের সবজি হিসেবেও পরিচিত। কারো কারো পছন্দের তালিকায় এই সবজি না থাকলেও, এতে রয়েছে অনেক উপকারি উপাদান। বহু আগে থেকেই...
লিবিয়ায় আসন্ন প্রেসিডেন্ট নির্বাচনের দেশটির প্রয়াত শাসক মুয়াম্মার আল-গাদ্দাফির ছেলে সাইফ আল-ইসলাম গাদ্দাফির প্রার্থিতা পুনর্বহাল করা হয়েছে। গতকাল বৃহস্পতিবার লিবিয়ার একটি আদালত তাঁকে প্রেসিডেন্ট পদপ্রার্থী...